Raclette

Raclette Grisson
4 tajadas de queso tilsit para fundir en la mesa al gusto y acompañado de una papa rosti, champiñones y carpaccio de lomo.

Raclette Caprichosa
4 tajadas de queso tilsit para fundir en la mesa al gusto y acompañado de una papa rosti, champiñones, 3 langostinos y pallares de lomo.

Raclette De Salchicha
4 tajadas de queso tilsit para fundir en la mesa al gusto y acompañado de una papa rosti, champiñones y 6 salchichas de ternera llamadas chipolatas por su pequeño tamaño.

Raclette Valansaine
4 tajadas de queso tilsit para fundir en la mesa al gusto y acompañado de una papa rosti, champiñones y lonjas de jamón de cerdo.

Raclette Burguinon
4 tajadas de queso tilsit para fundir en la mesa al gusto y acompañado de una pasta rosti, champiñones y lonjas de lomo.

Raclette de Queso
8 tajadas de queso tilsit para fundir en la mesa al gusto y acompañado de una papa rosti, champiñones.

Raclette de Langostinos
4 tajadas de queso tilsit para fundir en la mesa al gusto y acompañado de una papa rosti, champiñones y langostinos.

Raclette Mixta
4 tajadas de queso tilsit para fundir en la mesa al gusto y acompañado de un papa rosti, champiñones, lonjitas de lomo, pollo, jamón de cerdo y salchichas alemanas: chipolatas.

Raclette de La Huerta
4 tajadas de queso tilsit para fundir en la mesa al gusto y acompañado de una papa rosti, champiñones y vegetales; Cebolla, tomate, pimentón y zuquini.